สะตอฟอร์ยู ::: สนับสนุนให้คนใต้ได้ใกล้ชิดกันมากขึ้น!!!

เพื่อนๆ หลายคนคงจะคุ้นเคยกับ “ตำลึง” สมุนไพรต้นเล็กๆ ที่ชอบเลื้อยเกาะต้นไม้ริมรั้วบ้านของเพื่อนๆ สามารถนำมาใช้ทำอาหารหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นเมนู แกงจืด ต้มเลือดหมู แกงเลียง ก๋วยเตี๋ยว ผัดไฟแดง ไข่เจียว หรือจะนำมารับประทานคู่กับน้ำพริกก็ได้ค่ะ นอกจากนี้ตำลึงยังเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณอีกมากมายที่ซ่อนอยู่ในนั้น...

ตำลึง เป็นสมุนไพรที่อุดมไปด้วย วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น สารเบต้าแคโรทีน ที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง และหัวใจขาดเลือด นอกจากนี้ยังมี แคลเซียม ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน และฟอสฟอรัส, เหล็ก, ไนอาซิน, วิตามินA, วิตามินB1, วิตามินB2, วิตามินB3 และวิตามินC เป็นต้น


สรรพคุณของตำลึง

1. รักษาโรคเบาหวาน : ใช้เถาตำลึงแก่ๆ ประมาณ 1 กำมือ ต้มกับน้ำ หรือคั้นน้ำจากผลดิบ ดื่มวันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น จะสามารถช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้

2. ลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียดแน่นท้อง : ควรรับประทานตำลึงสดๆ เพราะเอนไซม์ในตำลึงจะย่อยสลายง่ายเมื่อโดนความร้อน

3. ลดอาการคัน อาการอักเสบ เนื่องจากแมลงกัดต่อยและพืชมีพิษ : นำใบตำลึงสด 2-20 ใบ ตำให้ละเอียด ผสมกับน้ำ แล้วคั้นเอาน้ำ ทาบริเวณที่เป็นแผลจนกว่าจะหาย
   

4. แผลอักเสบ : ใช้ใบหรือรากสด ตำพอกบริเวณที่เป็นแผล

5.ทำให้ใบหน้าเต่งตึง : นำยอดตำลึง 1/2 ถ้วย ปั่นรวมกับน้ำผึ้งแท้ 1/2 ถ้วย ให้ละเอียด แล้วนำไปพอกหน้า ทิ้งไว้ 20 นาที ล้างออก ทำทุกวันได้จะผลดีมาก

คำแนะนำ

ตำลึงเป็นพืชมีฤทธิ์เป็นยาเย็น เมื่อทาน้ำตำลึงที่ผิวหนังแล้วไม่รู้สึกเย็น แปลว่าไม่ถูกโรค จึงควรหยุดใช้ทันที และการทาน้ำตำลึงที่ผิวหนังไม่ควรถูแรงจนเกินไปในบริเวณที่เป็นผิวบอบบาง เพราะจะทำให้เกิดอาการอักเสบเพิ่มมากขึ้นค่ะ


ที่มา @ Maeban